すいーと☆くっきー

セルジュ･アレクサンドルのターンドル・フリッソン

　私Kuchaが２０１１年に購入したバレンタインのチョコレート、最後の１個はセルジュ･アレクサンドルの「ターンドル・フリッソン」です。

ベルギーチョコレート大使の終身称号を持つ、セルジュ･アレクサンドル氏がちょうど来日されていたので、箱にサインをしていただきました　

　
　
　
　
　
　
　

「ターンドル・フリッソン（Tendre Frisson）」
フランス語で「優しい戦慄」という意味らしいです。　

　
　
　
　
　　

　

　でもね、食べるには全然やさしくない･･･

トイスチャーのトリュフアソート

　２００５～２００７年、及び２００９年に買っていたトイスチャーのシャンパントリュフ。
　今年も買いたくなったのですが、たまには違うのも食べてみたいと思い、トリュフのアソートボックスにしました。

おなじみトイスチャーカラーのオレンジ色のボックス。
･･･これは外側だけ、中は鮮やかなグリーンでした。　

　
　
　
　
　

じゃーん。
中身です。

　
　
　
　
　
　

　四隅にあるのがおなじみシャンパントリュフ（左上と右下がパウダーシュガーのかかったオリジナル、右上と左下がダークです）
　真ん中の列、上からミルクチョコレートのトリュフ・ライトトリュフ、ホワイトチョコをホワイトチョコでコーティングしたホワイトトリュフ、キャラメルチョコをミルクチョコで包んだキャラメルトリュフ。
　ホワイトトリュフの左にあるのはオレンジとチョコクリームを練り合わせたものをダークチョコでコーティングしたオレンジトリュフ、右にあるのはジャスミンティーを練り上げたチョコをダークチョコでコーティングしたジャスミントリュフです。

　で、お味ですが。

　どれもはっきりしたお味です。特にジャスミントリュフとオレンジトリュフ。

　でもやっぱり、オリジナルのシャンパントリュフがいちばんですねー　　※意見には個人差があります(笑)

　この時期、阪急・阪神・髙島屋で買えるほか、髙島屋ではオンラインショップでも買うことができます。

　（髙島屋のオンラインショップではすでにホワイトデー用になっています）

BeBeBeショコラティエのラヴィコローズチョコ

　今年もバレンタインチョコの仕入れのため、大阪市内の各百貨店のカタログを集めまくっては慎重に買うチョコを選んだKuchaです(笑)　来年は三越伊勢丹も仲間入りするかな

　今年買ったのは去年同様３つ。去年秋に受けた人間ドックで「体重を減らしましょう」と･･･
　まずは神戸のBeBeBeショコラティエから、ラヴィコのローズチョコです。
　ラヴィコというのは、ベルギーでは製菓用のチョコレート・クーベルチュールを主に製造しているメーカーで、それを使って作られたローズチョコです。

左からダークチョコ、ホワイトチョコ、ミルクチョコです。
ホワイトチョコはピンク色をしていますが、これは限定品とのこと。
相変わらず限定という言葉に弱いKuchaです　

　
　
　
　
　

　で、お味なんですが･･･

　家族にはあまりウケがよくなかったです･･･

　　

　大丸梅田店、及びBeBeBeショコラティエのオンラインストアで買えます。
　こちらでは私が２００５年～２００７年、及び２００９年に買ったゴーセンスのダイヤモンドもあります　こっちにしとけばよかったかなぁ･･･